The Preserve Journal es una revista impresa independiente dedicada a la exploración de una cultura alimentaria más sostenible, responsable y resiliente. Con él quieren invitar a sus lectores a mirar más allá del bocado de comida en el tenedor y ver la imagen completa de su comida y su papel en ella.
130 páginas impresas en papel reciclado y certificado FSC.
Inglés.
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